Des mesures anti-gaspillage dans les commerces

Un certain nombre d’obligations en matière de lutte contre le gaspillage s’imposent désormais aux commerçants.

Afin de lutter contre le gaspillage, notamment alimentaire, les pouvoirs publics viennent de faire voter une loi dont certaines mesures concernent particulièrement les commerçants. En voici les principales.

https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000041553759&fastPos=1&fastReqId=367259554&categorieLien=id&oldAction=rechTexte#JORFARTI000041553806
Art. 41, 42, 43 et 49, loi n° 2020-105 du 10 février 2020, JO du 11 © Copyright Les Echos Publishing – 2020